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終於在亞洲商店找到綠豆,一大包才4.5CHF

自己種豆芽菜省錢又健康,超市的豆芽菜250g就要2.7CHF

去年在台灣種失敗,可能是澆太多水,夏天室溫又很高。

 

1杯綠豆可以種出一大鍋豆芽菜

重點是不能見光

我沒有大茶壺可以種,就用壞掉的大同電鍋,終於有點用處了

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網路上是說要照三餐餵水、瀝水

四天後就可以收成

我把電鍋放儲藏室,大概18度室溫

每天只澆水、水一次,底部有鋪餐巾紙

(不能浸泡綠豆,保持綠豆有水分就好)

14天才收成

雖然有點久,但是很有成就感

這一大鍋豆芽菜至少要分五次才吃得完@@

(照片中的豆芽菜是已經吃了兩頓後,還有這麼多!!)

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